|
Лечо с кабачками
|
|
| Nada25 |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 12:32 | Сообщение # 1 |
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково
Награды:
Призы за конкурсы: |
Лечо с кабачками
В посуду наливаем 1 стакан подсолнечного масла
1,5 кг кабачков, очищенных и нарезать крупно кусочками так по сантиметра 3. Я обычно режу их вдоль частей на 4-6 и потом кубиками по 3-4см.
1 кг перца - тоже крупно
4 больших луковицы - также
1 кг помидоров - провернуть через мясорубку.
Добавить 2 ст.л.соли
перц молотый -1,5 ч.л.
Все это варить 30 мин. Главное не переварить!, чтоб не стали мягкими. кабачки разные бывают. Думаю, лучше все-таки белые - но это уже сложно предугадать.
В конце варки - раздавить 5 зубчиков чеснока и 5 ст.л.уксуса 9%
разложить по банкам и закатать. (примерно выход - 5-6 банок 0,6 литровых)
Мы любим остренькое... Кто ховчет, может сахарку добавить - будет более кисло-сладкое. У меня и в лечо обычном - сахара нет.
Рецепт взят отсюда http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/42.html?p=3
[p.s.]Буду закрывать в этом году тоже, вот по этому рецепту, говорят вксно )[/p.s.]
Аська 470205315
Все кролики - кролиководство |
| |
| |
| КРОСАВА |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 13:28 | Сообщение # 2 |
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город
Награды:
Призы за конкурсы: |
Мням мням. Делала такое, объеденье.  В этом году не буду. Знаю к кому приеду.  |
| |
| |
| Nada25 |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 13:33 | Сообщение # 3 |
|
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково
Награды:
Призы за конкурсы: |
Quote (КРОСАВА) Знаю к кому приеду.
Придешь помогать делать?
Аська 470205315
Все кролики - кролиководство |
| |
| |
| КРОСАВА |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 15:23 | Сообщение # 4 |
|
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город
Награды:
Призы за конкурсы: |
Quote (Nada25) Придешь помогать делать?
С удовльствием. |
| |
| |
| Nada25 |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 16:30 | Сообщение # 5 |
|
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково
Награды:
Призы за конкурсы: |
Quote (КРОСАВА) С удовльствием.
Ловлю на слове  , уже не отмажешься
Аська 470205315
Все кролики - кролиководство |
| |
| |
| jjjuli |
Дата: Четверг, 27.08.2009, 16:45 | Сообщение # 6 |
Уважаемый Кролик форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 421
Имя: Юля
Город: СПБ
Награды:
Призы за конкурсы: |
Эх, я только вчера лечо без кабачков сделала... Надо с кабачками тоже попробовать - много не бывает
Страничка нашей Сонечки
Занятия фигней на рабочем месте развивают боковое зрение, слух, реакцию и бдительность в целом |
| |
| |
| КРОСАВА |
Дата: Понедельник, 31.08.2009, 00:04 | Сообщение # 7 |
|
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город
Награды:
Призы за конкурсы: |
Quote (Nada25) Ловлю на слове , уже не отмажешься
Nada25, Как всё закупишь звони. Будем готовить это блюдо. Не люблю только банки стерилизовать, а порезать кабачки это можно. ))) |
| |
| |
| КРОСАВА |
Дата: Воскресенье, 13.09.2009, 13:18 | Сообщение # 8 |
|
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город
Награды:
Призы за конкурсы: |
Жду всё, когда приезжать помогать))) |
| |
| |
| Nada25 |
Дата: Вторник, 15.09.2009, 12:18 | Сообщение # 9 |
|
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково
Награды:
Призы за конкурсы: |
А вот и фотки
Аська 470205315
Все кролики - кролиководство |
| |
| |
