Личные сообщения()·Мой профиль Вы вошли как:Гость "Гости" Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Nada25  
ВСЕ О КАРЛИКОВЫХ КРОЛИКАХ » Общение- жизнь формучан » Кулинарные рецепты » Лечо с кабачками (Рецепт)
Лечо с кабачками
Nada25 Дата: Четверг, 27.08.2009, 12:32 | Сообщение # 1
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково

Награды:

Призы за конкурсы:
Лечо с кабачками
В посуду наливаем 1 стакан подсолнечного масла
1,5 кг кабачков, очищенных и нарезать крупно кусочками так по сантиметра 3. Я обычно режу их вдоль частей на 4-6 и потом кубиками по 3-4см.
1 кг перца - тоже крупно
4 больших луковицы - также
1 кг помидоров - провернуть через мясорубку.
Добавить 2 ст.л.соли
перц молотый -1,5 ч.л.
Все это варить 30 мин. Главное не переварить!, чтоб не стали мягкими. кабачки разные бывают. Думаю, лучше все-таки белые - но это уже сложно предугадать.
В конце варки - раздавить 5 зубчиков чеснока и 5 ст.л.уксуса 9%
разложить по банкам и закатать. (примерно выход - 5-6 банок 0,6 литровых)

Мы любим остренькое... Кто ховчет, может сахарку добавить - будет более кисло-сладкое. У меня и в лечо обычном - сахара нет.
Рецепт взят отсюда http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/42.html?p=3
[p.s.]Буду закрывать в этом году тоже, вот по этому рецепту, говорят вксно )[/p.s.]




Аська 470205315

Все кролики - кролиководство
 
КРОСАВА Дата: Четверг, 27.08.2009, 13:28 | Сообщение # 2
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город

Награды:

Призы за конкурсы:
Мням мням. Делала такое, объеденье. biggrin В этом году не буду. Знаю к кому приеду. happy
 
Nada25 Дата: Четверг, 27.08.2009, 13:33 | Сообщение # 3
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково

Награды:

Призы за конкурсы:
Quote (КРОСАВА)
Знаю к кому приеду.

Придешь помогать делать? happy




Аська 470205315

Все кролики - кролиководство
 
КРОСАВА Дата: Четверг, 27.08.2009, 15:23 | Сообщение # 4
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город

Награды:

Призы за конкурсы:
Quote (Nada25)
Придешь помогать делать?

С удовльствием. biggrin
 
Nada25 Дата: Четверг, 27.08.2009, 16:30 | Сообщение # 5
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково

Награды:

Призы за конкурсы:
Quote (КРОСАВА)
С удовльствием.

Ловлю на слове smile , уже не отмажешься




Аська 470205315

Все кролики - кролиководство
 
jjjuli Дата: Четверг, 27.08.2009, 16:45 | Сообщение # 6
Уважаемый Кролик форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 421
Имя: Юля
Город: СПБ

Награды:

Призы за конкурсы:
Эх, я только вчера лечо без кабачков сделала... Надо с кабачками тоже попробовать - много не бывает biggrin biggrin

Страничка нашей Сонечки
Занятия фигней на рабочем месте развивают боковое зрение, слух, реакцию и бдительность в целом
 
КРОСАВА Дата: Понедельник, 31.08.2009, 00:04 | Сообщение # 7
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город

Награды:

Призы за конкурсы:
Quote (Nada25)
Ловлю на слове , уже не отмажешься

Nada25, Как всё закупишь звони. Будем готовить это блюдо. Не люблю только банки стерилизовать, а порезать кабачки это можно. ))) biggrin
 
КРОСАВА Дата: Воскресенье, 13.09.2009, 13:18 | Сообщение # 8
ВЕЛИКИЙ КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Имя: Имя
Город: Город

Награды:

Призы за конкурсы:
Жду всё, когда приезжать помогать)))
 
Nada25 Дата: Вторник, 15.09.2009, 12:18 | Сообщение # 9
АДМИН, ЗАВОДЧИК, КЛДК "ФАВОРИТ"
Группа: Администраторы
Сообщений: 6280
Имя: Надежда
Город: Москва, м.Бибирево, Алтуфьево, Медведково

Награды:

Призы за конкурсы:
А вот и фотки




Аська 470205315

Все кролики - кролиководство
 
Gisellka Дата: Воскресенье, 21.07.2019, 14:41 | Сообщение # 10
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Имя: Оксана
Город: Аттика

Награды:

Призы за конкурсы:
Блюдо приобретает приятную сладость. Вкус его достаточно нежный, но в то же время пикантный.
Рецепт лечо из кабачков  на зиму отличается большим количеством сахара в составе. 



Вам понадобится:
3 кг кабачков;
1 кг помидоров;
350 г томатной пасты;
1 кг лука;
0,5 л воды;
250 мл растительного масла;
200 г сахара;
100 мл уксуса;
60 г соли.
Приготовление
Нарежьте томаты и основной продукт на куски среднего размера. Нарежьте лук на полукольца. Разведите томатную пасту водой. Вскипятите соус. Добавьте масло и сыпучие компоненты в кастрюлю. Снова вскипятите. Отправьте томаты и лук. Спустя десять минут положите кабачки. Влейте в массу уксус и оставьте кипятиться еще около пяти минут.


Пройдет какой-то период, и ты начнешь жалеть о времени, потраченном на человека, который, на самом деле, этого никогда не ценил.
 
ВСЕ О КАРЛИКОВЫХ КРОЛИКАХ » Общение- жизнь формучан » Кулинарные рецепты » Лечо с кабачками (Рецепт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Design powered by http://nada25.ucoz.ru/ © 2009
Хостинг от uCoz
Владельцы и создатели данного сайта не несут ответственность за использование и содержание ссылок и информации, представленных на этом сайте, а также за возможное игнорирование пользователями коммерческого статуса программного обеспечения, к которому ведут ссылки, представленные на данном сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра с разрешением 1024x768, 1280x800, 1280x1024 и 1600x1200 браузером FireFox или Opera

Часовой пояс GMT +3, время: 18:45
Карта сайта: Карта №1