|
Любители суши
|
|
| cd-lena |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:02 | Сообщение # 61 |
Почти великий кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 223
Имя: Елена
Город: Санкт-Петербург
Награды:
Призы за конкурсы: |
ВАУ!!!  какая красота....
у меня аж слюнки потекли и желудок стал кричать!!!  Ольчик молодца!....суперские суши!!!! мммм!!!!!
 У мну есть три зайсуна.......и я счастлива....:)))) |
| |
| |
| НадЁна |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:02 | Сообщение # 62 |
Мудрый кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1378
Имя: Надя
Город: Москва
Смайл настроения: 
Награды:
Призы за конкурсы: |
evdolya, ммммммммммм.... как красиво и ярко!!! аааа... я тоже на выходных роллы и суши делала... но самые простые... Филадельфию и острые с мидиями....
Филадельфия: огурчик, сыр творожный Крем Бонжур, форелька слабосоленая... все как обычно.
А острые суши с мидиями... мидии в собственном соку некрупные и майонез смешанный с тобаско. Когда разделывала форельку там было местечко с косточками... красивых ломтиков не получилось.... за то из них нарезанных на мелкие кусочки получились замечательные острые суши с лососем)))
У меня живут четверо кролей))) И я счастлива, и они!
Кнопик навсегда в сердце....
Милочка, солнышко, я рядом...
Олесенька, самая ласковая из диких, роднулечка, прости...
Шмеллька, мой полосатый мальчик, скорблю...
 Хорошо бродить по свету с теплым кроликом за пазухой,
и еще одного для друга взять в кармашек прозапас))))) Зайцуны вы мои, зайцуны...
Дааааайте я вас сейчас расцелую... |
| |
| |
| К$юньк@ |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:10 | Сообщение # 63 |
Почти великий кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 127
Имя: Ксения
Город: Екатеринбург
Смайл настроения:
Награды:
Призы за конкурсы: |
а я тоже суши люблю!только вот дома нет никакой возможности делать  у нас наверно таких ингридиентов нету во всем городе... |
| |
| |
| evdolya |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:13 | Сообщение # 64 |
Почти великий кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 124
Имя: Оленька
Город: Москва
Награды:
Призы за конкурсы: |
Quote (НадЁна) А острые суши с мидиями... мидии в собственном соку некрупные и майонез смешанный с тобаско.
давай-ка поподробнее, че за чем идет... cd-lena, все благодаря тебе )))
КО МНЕ НА "ТЫ" !!!!! |
| |
| |
| НадЁна |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:34 | Сообщение # 65 |
|
Мудрый кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1378
Имя: Надя
Город: Москва
Смайл настроения:
Награды:
Призы за конкурсы: |
 фотографии как всегда в... дома. лан. Я чужими воспользуюсь))))
Выглядит это приблизительно так в итоге...
1.берем рис, сжимаем в кулачке... как раз объем нужный для суши получается) формируем в продолговатую чуть приплюснутую короткую сардельку
2.ставим на допустим тарелку (я леплю на доске разделочной пластиковой...)
3.Обматываем узким длинным листочком нори... что бы получилась как бы чаша для начинки. дно-рис, бортики - нори...
4. края листика нори слепляю просто водичкой, можно соком мидий, иногда даже сушисты просто давят рисинку и на ней держится))))
5. в чашке смешиваю майонез и острый соус (тобаско например)... это по вкусу. Хорошо если чуть жжет... самое оно будет!))
6. самое приятное - в готовые "формочки" из риса и нори кладу треть чайной ложечки получившегося соуса, потом от щедрот мидий (я покупала мидии в собственном соку, стеклянная квадратная баночка с синей крышкой... они мне очень понравились...потом еще их использовала в крем-супе с морепродуктами...) и еще чуток соуса сверху для красоты... ням-ням!!! 
У меня живут четверо кролей))) И я счастлива, и они!
Кнопик навсегда в сердце....
Милочка, солнышко, я рядом...
Олесенька, самая ласковая из диких, роднулечка, прости...
Шмеллька, мой полосатый мальчик, скорблю...
Хорошо бродить по свету с теплым кроликом за пазухой,
и еще одного для друга взять в кармашек прозапас))))) Зайцуны вы мои, зайцуны...
Дааааайте я вас сейчас расцелую... |
| |
| |
| evdolya |
Дата: Среда, 29.10.2008, 11:48 | Сообщение # 66 |
|
Почти великий кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 124
Имя: Оленька
Город: Москва
Награды:
Призы за конкурсы: |
НадЁна, я ж помню, ты мне что-то такое говорила, но я толком не поняла
теперь попробую дома так сделать
КО МНЕ НА "ТЫ" !!!!! |
| |
| |
| НадЁна |
Дата: Среда, 29.10.2008, 12:07 | Сообщение # 67 |
|
Мудрый кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1378
Имя: Надя
Город: Москва
Смайл настроения:
Награды:
Призы за конкурсы: |
Что-то репку почесала и решила написать простой рецептик крем-супа с морепродуктами... так, как его делаю я...
В общем так...
1. сварить картофель, морковь, нарезанные не крупно (это просто что бы быстрее сварились, все равно судьба им-пюре )можно немного приправы добавить...
2. слегка остудить вместе с бульончиком... залить в блендер. Я это делаю уже прямо перед подачей на стол. Потому что "грохнуть" блендер горячим не хочу, а супчик хорош теплым...
3. добавляю сливок "Домик в деревне" для кофе... это 10% кажись... сколько?... на глаз... наверно ложки 4 столовые...на одну порцию супчика.
4. Ясное дело измельчаю в блендере...
5. разливаю по салатницам... они очень похожи на пиалочки))))
6. добавляю мидии, маленькие кусочки слабосоленого лосося, очищенные вареные креветки... мона трямать!!!
вот блин! думала в почте своей найду фоточки готового супа... ничего подобного! удалила письма.... 
У меня живут четверо кролей))) И я счастлива, и они!
Кнопик навсегда в сердце....
Милочка, солнышко, я рядом...
Олесенька, самая ласковая из диких, роднулечка, прости...
Шмеллька, мой полосатый мальчик, скорблю...
Хорошо бродить по свету с теплым кроликом за пазухой,
и еще одного для друга взять в кармашек прозапас))))) Зайцуны вы мои, зайцуны...
Дааааайте я вас сейчас расцелую... |
| |
| |
| cd-lena |
Дата: Суббота, 01.11.2008, 02:32 | Сообщение # 68 |
|
Почти великий кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 223
Имя: Елена
Город: Санкт-Петербург
Награды:
Призы за конкурсы: |
НадЁна, классный крем-суп......надо попробовать приготовить....
я ваще крем-супчики обожаю....
У мну есть три зайсуна.......и я счастлива....:)))) |
| |
| |
| Svetlanka |
Дата: Вторник, 24.03.2009, 13:09 | Сообщение # 69 |
Почетный Кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 242
Имя: Светлана
Город: Москва
Награды:
Призы за конкурсы: |
я тоже иногда готовлю суши)) только у меня никак не получилось икру на ролы намазать((((
 |
| |
| |
| carakotya |
Дата: Вторник, 24.03.2009, 13:15 | Сообщение # 70 |
|
Очень Уважаемый Кролик форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 755
Имя: ольга
Город: запорожье
Награды:
Призы за конкурсы: |
блин как вкусно выглядит!!!!!!!!слюни так и текут!!!!!!!!! 
масяня<a class="link" href="http://line.onn.su" rel="nofollow" target="_blank">[img]http://line.onn.su
  |
| |
| |
| Svetlanka |
Дата: Вторник, 24.03.2009, 13:28 | Сообщение # 71 |
|
Почетный Кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 242
Имя: Светлана
Город: Москва
Награды:
Призы за конкурсы: |
ага))) у меня текут от токо,когда их кто-то готовит за меня)))))) а от мысли,что мне их крутить.. не очень весело))) |
| |
| |
| Суши |
Дата: Вторник, 24.03.2009, 15:07 | Сообщение # 72 |
Очень мудрый кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 708
Имя: Екатерина
Город: Москва, ЮВАО, Кузьминки
Награды:
Призы за конкурсы: |
evdolya,
Супир)))) а я все ленюсь...  Добавлено (24.03.2009, 15:07)
---------------------------------------------
Svetlanka, какие симпотичные вышли))) 
заходите поддержать умных людей)
http://gpclub.ru/ |
| |
| |
| cd-lena |
Дата: Вторник, 24.03.2009, 15:19 | Сообщение # 73 |
|
Почти великий кролик
Группа: Пользовaтели
Сообщений: 223
Имя: Елена
Город: Санкт-Петербург
Награды:
Призы за конкурсы: |
Svetlanka, молодец....хорошо вышло........а икру не намазывают...а распределяют на циновке, а потом кладут перевернутый лист нури с рисом....и в процессе выкручивания колбаски икра сама прилипает к сушкам
У мну есть три зайсуна.......и я счастлива....:)))) |
| |
| |
| Svetlanka |
Дата: Четверг, 07.05.2009, 16:47 | Сообщение # 74 |
|
Почетный Кролик
Группа: Проверенные
Сообщений: 242
Имя: Светлана
Город: Москва
Награды:
Призы за конкурсы: |
Суши, спасибки,я старалась)) cd-lena, оки,теперь буду знать,спасибо за совет |
| |
| |
